Doris' 生活旅行集

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《書》幸福暖心的禮物料理

 
是說這本書超適合我這類想動手做料理卻又毫無頭緒的幼幼班,書中提出了幾個想以料理為禮物的日子,
像是生日、節慶、郊遊露營、紀念日等等,而以這些特別的日子為概念,搭配了適合送禮的料理,重點是還有食譜料理方式,再加上包裝教學,完全就是心意滿滿啊,如果我收到了這樣的禮物真的會非常開心咧!

 
邊讀書也要一邊試做看看,先從簡單的飯糰做起,
 
我是參考書中P.105的做法,除了菇類外再加毛豆炒蛋與紅蘿蔔,
然後捏成飯團這樣,



 
開始包裝啦,

 

拿出方巾,參考P.33的方法試作,上下兩端往內摺後,
再將左右兩端抓緊後打結就完工啦!!!


 



再來試試手作餅乾的包裝,

參考P.68頁的包裝方式,使用烘焙紙對角內折,







再用紙膠帶封口就行啦!




書裡還有介紹好多種甜點類的做法,之後也要來試試:)
 

 
幸福暖心的禮物料理

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